Варення з соснових шишок

Багато всього доброго і хорошого даруємо нам природа. Свіже повітря, тепле ласкаве сонечко, прекрасні рослини і їх плоди приносять багато користі здоров'ю людини. Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі цілющий природний дар найпоширенішого хвойного дерева нашої країни — сосни. Цілюще повітря соснового лісу позитивно впливає на організм людини. Прогулянки по сосновому лісі корисні людям, страждаючим захворюванням дихальних шляхів. Дуже корисно користуватися дарами сосни, зокрема зеленими сосновими шишками. Я хочу запропонувати Вам рецепт приготування цілющого варення із зелених соснових шишок.

складові

для приготування варення
соснові шишки 6.5 кг
вода 6 л
цукор 6 кг

Загальна інформація

Загальний час приготування

3 ч

Активне час приготування

40 хвилин

Складність

легкий

Кількість порцій

20

кухня

Російська

Таблиця мір і ваг
Таблиця мір і ваг

Покроковий рецепт з фото

відеорецепт

Зелені соснові шишки зібрати в лісі в середині травня, коли вони ще зовсім молоденькі і м'які. Добре промити проточною водою, помістити в глибокий таз. Зверху залити шишки водою так, щоб вона покривала шишки в тазу на 1,5 см. Додати цукру стільки, скільки ви можете розмістити фотографії літрів води (з розрахунку на 1 літр води — 1 кг цукру). Після закипання шишок проварити їх 5 хвилин, знімаючи піну.

Процедуру повторити 3 рази з інтервалом 10 — 12 годин (1 раз проварити — витримати 10 годин і т.д.). Після 3 проварки варення розлити по чистим банкам, закатати і укутати до повного охолодження.

Цілюща варення із зелених соснових шишок готово! Із вказаної кількості інгредієнтів вийшло 11,5 літрів ароматного варення. Приймати по 1 столовій ложці в день і по 1 шишечки (шишку потрібно розжовувати, але не ковтати!) Як профілактичний засіб від вірусних та простудних захворювань і в ролі иммуностимулятора. Приємного Вам апетиту і здоров'я Вам !!!

Повний рецепт приготування дивіться на відео.