Рулетики з кабачків з куркою

Хочу запропонувати Вам дуже простий рецепт!

Особисто мені він дуже подобається — готується страва дуже швидко, а виглядає оригінально.

І смак, звичайно ж, на висоті.

І інгредієнти самі що ні на є звичайні, доступні, особливо в літній сезон, коли цих кабачків всюди — завались.

складові

молодий кабачок 200 г
куряче філе 250 г
часник 2 зубчики
сир 50 г
паприка 0,5 ч.л.
базилік (у мене був сухий) 2 г
пертушкі трохи
кетчуп
каррі
сіль і перець

Загальна інформація

Складність

легкий

Таблиця мір і ваг
Таблиця мір і ваг

Покроковий рецепт з фото

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 1

Куряче філе нарізати тонкими смужками, відбити, приправити каррі, посолити і поперчити.

До курячому філе додати часник і паприку, перемішати і залишити маринуватися на 20-30 хвилин.

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 2

Кабачки *** нарізати тонкими смужками, злегка посолити.

*** Щоб скибочки кабачків стали м'якшими і краще згорталися, їх можна трохи змастити маслом і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин (я обжарила на сухій сковорідці … злегка).

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 3

На кабачки викласти куряче філе.

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 4

Зверху посипати сиром, додати трохи кетчупу і пару листочків базиліка (я замінила на сушений … і поклала гілочки петрушки).

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 5

Скрутити рулетики з кабачків з курячим м'ясом, наколоти на шпажки і запекти в духовці при 180 градусах 30 хвилин.

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 6

Рулетики з кабачків з куркою і сиром можна подавати в гарячому і холодному вигляді з кетчупом.

Рулетики з кабачків з куркою фото до рецепту 7

Приємного апетиту!