Капустяна запіканка з фаршем

Дуже смачна і проста в приготуванні капустяна запеканка.По смаку вона нагадує голубці. Спробуйте і вам неодмінно сподобається!

складові

капуста 300 г
велика цибулина 1 шт
нежирний фарш 200 г
крем 200 г
яйце 3 шт
мука 3 ст.л.
сир твердий 50 г
сіль перець за смаком
манка або панірувальні сухарі 2 ст.л.

Загальна інформація

Складність

легкий

Таблиця мір і ваг
Таблиця мір і ваг

Покроковий рецепт з фото

Капусту шаткуємо як можна дрібніше.

Цибулину нарізаємо дрібними кубиками. До подрібненої капусті додаємо нарізану цибулю, фарш, яйця, сметану, борошно, сіль, перець. Все ретельно перемішуємо до отримання однорідної маси.

Капустяна запіканка з фаршем фото до рецепту 1

Отримане тісто виливаємо в форму діаметром 20-22см, змащену маслом і щедро посипану манкою або панірувальними сухарями.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин, стежте, щоб запіканка не підгоріла.

Потім дістаємо її, посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку ще на кілька хвилин (до утворення золотистої скоринки сирної).

Капустяна запіканка з фаршем фото до рецепту 2

Смачного!!!

Капустяна запіканка з фаршем фото до рецепту 3

PSРецепт знайшла на сайті Їмо дома.Автору-Наталі-велике спасибі за прекрасний варіант смачної страви!

Автор записи: Пані Ірина